Edificio medieval el palacio de la Berbie, es de la misma época de la catedral –siglos XIII-XV, junto a la catedral. Fue residencia de poderosos obispos antiguamente, hoy en día es el museo Toulouse-Lautrec que alberga la mayor colección de obras de Henri de Toulouse-Lautrec, natural de esta ciudad. A destacar los jardines con vistas al rio Tarn.